试题详情简答题孕妇膳食中可能缺乏的矿物质为（）、（）、（）、（）。正确答案：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题膳食指南下列哪个蛋白质是结合蛋白质（）。吸收属于水溶性维生素的是（）鱼类蛋白质的含量一般为（）。宏量营养素大米淘洗时，营养素损失最多的是（）。食物中蛋白质含量测定一般使用（），测定食煮鱼汤时加醋，鱼骨中的（）可以少量溶解到消化道包括（）、咽、（）、（）、小肠、大以下食物中氨基酸组成最优的是（）。矿物质水果中的有机酸能刺激人体消化腺的分泌，增简述维生素命名的主要方法。以玉米为主食的地区人群易发生（）。哪些措施可以避免蔬菜焯水时营养素的损失与食物脂肪的吸收率一般在（）以上，最高的如动脂低毒农药是指对人畜不致癌、不致畸、不产生反复淘洗大米，或将大米浸泡加热，损失最多
