试题详情
- 单项选择题下列符合使用半自动压力式咖啡机制作标准意式浓缩咖啡萃取时间要求的是()
A、12s
B、18s
C、24s
D、32s
关注下方微信公众号,在线模考后查看

热门试题
- 下列关于长期过量摄入咖啡因的说明不准确的
- 下列关于奶沫打发步骤描述准确的是()
- 下列措施中不能避免“通道效应”的是()
- 制作咖啡前,意式咖啡磨豆机粉仓内研磨时间
- 咖啡种植业越来越重视提升咖啡豆的品质,下
- 意式浓缩咖啡萃取过度相较于萃取不足,萃取
- 下列不符合牛奶卫生要求的是()
- 阿拉比卡种咖啡主要种植在海拔()
- 提供美式咖啡服务时,需要先询问顾客是否需
- 使用消毒液时应该戴安全保护手套,避免直接
- 下列关于奶沫温度打发要求描述不准确的是(
- 通常卡布奇诺咖啡出品时不需要配()
- 小型单品咖啡磨豆机的常用的磨盘类型属于(
- 下列选项中关于半自动压力式咖啡机的蒸汽管
- 下列关于平行磨盘的特点描述不准确的是()
- 罗布斯塔种咖啡约占世界咖啡总产量的()
- 使用半日晒处理方法加工咖啡豆最多的国家是
- 下列选项中关于半自动压力式咖啡机的接水盘
- 在制作意式浓缩咖啡时,咖啡研磨度调细,其
- 提高意式浓缩咖啡的萃取水温,其()