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- 判断题保持良好的环境条件（温度、湿度等）不变可以促进食用菌产生子实体
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- 为了预防虫害发生，平菇养菌期间可以在养菌
- 日本的木腐菌生产技术领先于韩国。
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- 双孢蘑菇接种时，可直接将麦粒菌种接种到培
- 隧道式一次发酵产生废气可以通过脱氨设备和
- 共生型食用菌经常导致宿主植物死亡.
- 食用菌培养料适合的含水量一般在（）
- 黑木耳地摆出耳时，应该在中午浇水。
- 杂菌综合防治策略中，环境的内涵包括（）
- 双孢蘑菇的特点为（）
- 金针菇菌丝体和子实体生长需要的合适温度分
- 平菇养菌期间外界温度高时，菌袋应排成大堆
- 平菇总的来讲属于高温食用菌。
- 母种培养基灭菌的指标为121℃、20-3
- 酒精的浓度越高杀菌效果越好。
- 杂菌指对食用菌生长不利的其他微生物。
- 我国食用菌产业目前主要以工厂化生产为主。
- 食用菌烹制时为了使其味道鲜美，可以多添加
- 平菇出菇时可以直接向菇体表面喷水以保持湿
- 食用菌生长适合的pH为（）