试题详情
- 单项选择题碳链中只含一个不饱和双键的脂肪酸称为()
A、脂肪酸
B、多不饱和脂肪酸
C、单不饱和脂肪酸
D、饱和脂肪酸
E、反式脂肪酸
关注下方微信公众号,在线模考后查看

热门试题
- 关于大豆类的营养价值,下列说法中不正确的
- 不属于含钙丰富的食物的是()
- 第一个被发现的环境致癌物是()
- 对不耐藏食品进行冷冻保藏时需保持冷链,叙
- 15岁男孩,身材矮小,智力正常。可以断定
- 一般认为汞中毒机理是其可抑制什么酶的活性
- 漂白粉的消毒作用主要是因为下列哪项的杀菌
- 学校健康教育的原则是()
- 儿童青少年心里健康的核心是()
- WHO提出号召,出生后4~6个月内的婴儿
- 高压灭菌法主要用于哪类食品()
- 下面哪项内容不是缺铁性贫血的危害()
- 矽肺诊断所必备的条件是()
- 农业用肥与蔬菜中亚硝酸盐和硝酸盐含量有密
- 烟囱的有效排出高度是指()
- 由于水体中大量氮、磷元素等营养物质增多,
- 居室细菌学评价的最常用指标是()
- 对城乡居民生活饮水的卫生监督属()
- 谷胚中含赖氨酸较多,是因为其蛋白质主要为
- 去除植物油中黄曲霉毒素B1