试题详情
- 判断题按脂肪酸饱和程度分为饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸（PUFA）。
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热门试题
- 脂质分为（）
- 食物在一般加工烹调过程中主要发生脂溶性维
- 腌菜和酱菜可以多吃。
- 在日常膳食中，摄钠过多，会造成体内（）和
- 每天运动90分钟或其以上的运动员会燃烧身
- 营养膳食平衡包括氨基酸平衡、（）、热量营
- 当人体感染时，过量的铁可促进细菌生长。
- 某运动员体重50kg，赛前约补充（）g糖
- 运动员赛前、赛中、赛后调整期的膳食营养和
- 体育活动通常划归（）劳动。
- 大多数蛋白质的含氮量相当接近，平均约为（
- 血浆含有大量水分和一定量的溶质。
- 中国居民膳食营养素参考摄入量建议老年人每
- 生蛋清可以直接食用。
- 婴儿膳食中碳水化合物的主要来源是（）
- 在膳食中所占比重大的营养素称为宏量营养素
- （）能促进脑细胞结构坚固，消除脑细胞结构
- 运动前适量补糖可提高体内肝脏和肌肉的（）
- 脂肪的生理功能包括（）
- 不需要分解可以直接吸收的物质是（）