试题详情
- 单项选择题餐饮产品与其他行业产品相比,存在许多特殊性,主要是因为()。
A、餐饮产品是无形产品
B、餐饮服务是无形产品
C、餐饮产品是组合型产品
D、餐饮产品受外界影响大
关注下方微信公众号,在线模考后查看

热门试题
- 家具上蜡时间为()。
- 酒水服务中,哪种酒水斟酒量为2/3杯?(
- 西餐服务中,(),服务员应向客人征询是否
- 食品在冰箱中存放,不符合要求的是()。
- 会议结束,账单汇总由()审核
- 鸡尾酒的调制方法有()、调和法、兑和法、
- 最广泛的原始记录统计法是()。
- 男服务员的步幅在()左右。
- 是患有传染病和()的人不宜从事餐饮服务工
- 酒水、饮料在日常保管中除了应注意其保质期
- 为客人斟茶应注意适量,杯中茶水以()为宜
- 以下关于斟酒姿势描述正确的是()
- 以下那些为前厅部的基本任务()
- 竭诚为客人服务,就要使到餐厅用餐的客人(
- 站立的动作要领()
- 洗衣房主要岗位职责包括()
- 西餐服务服务员根据客人所定的食品摆放餐具
- 西餐宴会上菜的顺序是()。
- 将原料放在汤汁水中长时间加热导致成熟的烹
- 下列关于榜样激励方法的描述正确的是()