试题详情
- 单项选择题潮汕工夫茶茶艺中“烘茶冲点”的作用是（）。
A、提高香气、有利滋味溢出
B、将茶叶烘干
C、将茶叶炒干
D、将茶叶晒干
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 白茶冲泡时，泡茶用高冲法，按同一方向冲入
- 庐山云雾茶的品质特征是香幽如兰、黄汤泛碧
- 制作冰茶的主要茶具有玻璃杯、（）、冷却壶
- 以下（）对展销会特点的描述是错误的。
- 至2006年上半年，全上海已有茶馆300
- 寺院专设烧水煮茶的僧侣称为“施茶僧”（）
- （）通过煮沸，所含碳酸氢盐就会分解，生成
- 女子入座时，正确的坐姿是（）
- 工夫红茶揉捻时应掌握的加压原则是（）。
- 在冲泡茶的基本程序中，（）的主要目的是为
- 古代文人茶艺的精神是追求“精（）清和”。
- 禅师茶艺中（）的禅宗文化思想的倡导者是泰
- 茶界历来有（）之说。
- 在浓果汁中冲人开水就称为调饮茶
- 花茶既保持了浓郁爽口的茶味，又有鲜亮芬芳
- 茶叶贮藏过程中要求茶叶含水量为3—6%。
- 品茶的器具要强调其观赏性。
- 以加工过程中发酵程度来分，黄茶属于（）。
- 一碗喉吻润，两碗破孤闷。三碗搜枯肠，唯有
- 潮汕功夫茶茶艺中“烫壶温杯”程序是用（）