试题详情
- 单项选择题绿茶杀青应掌握的原则是()。
A、高温杀青,先高后低
B、多透(抛)少闷,闷透(抛)结合
C、嫩叶老杀,老叶嫩杀
D、以上都是
关注下方微信公众号,在线模考后查看

热门试题
- 茶艺表演更看重的是表演者的()美
- 中国国际茶文化研究会成立于1992年。
- 台湾“吃茶流”茶艺程序中,为了使茶壶的温
- 绿茶属于(),特点()。
- 潮汕工夫茶必备的“四宝”中的“玉书煨”是
- 宋代蔡襄()中的饮茶法描写的是宋代点茶法
- 滇红的主产地是()。
- ()所制的紫砂壶以小壶多,中壶少,大壶罕
- 我国名茶中君山银针属白茶类()
- 黄金桂的香气高强,有兰花香,滋味清醇细长
- 在茶艺的接待服务中,遇到宾客提出的无理要
- 绿茶初制过程中对老嫩不匀的鲜叶,在揉捻中
- 如何储藏茶叶?
- 依茶叶发酵程度的轻重,绿茶属于()茶。
- 云南功夫红茶含有较多()茸毫的壮芽
- ()是茶叶对外贸易中成交计价和货物交接验
- 我国各民族均拥有体现本民族习俗风气、情感
- 展销会的主题明确,才能提纲挈领,确定展销
- 茶艺师在较正式的场合作自我介绍时,通常可
- 绿茶初制过程中,鲜叶杀青的原则是()。