试题详情
- 单项选择题以下不属于“四大菜系”的是()。
A、湘
B、川
C、淮
D、鲁
关注下方微信公众号,在线模考后查看

热门试题
- 对平假名、片假名理解错误的是()。
- 不在“四大菜系”的是()。
- 酒的文化功能不包括()。
- 广州菜以蛇作菜,由来已久,西汉《淮南子》
- 菜肴中常以红糟来调味的菜系是()。
- 土石砖木结构阶段的住所建筑有墙壁和屋顶,
- 不是北京菜系代表名菜的是()。̳
- 服饰按季节来划分,可分为冬装、夏装和春秋
- “四大菜系”,即鲁、川、湘、粤。
- 鞋,从保护脚的需要来看,防止脚受伤的功用
- ()为研究封建王朝的民族政策提供了宝贵资
- 凉山彝族尚黑是因为彝族的图腾崇拜,传说彝
- 猎手都要披张黄羊皮,围系于肩部的少数民族
- 有拔除胡须习俗的少数民族是()。Q
- 茶道,最早起源于士大夫阶层,后作为一种高
- 对中国园林艺术的特点认识有误的是()。
- 中国是茶的原产地,这是由中国所处的地理位
- 不属于“鲁菜”的代表名菜的是()。
- 地不分南北,各民族几乎都有刺绣工艺。
- 川菜特点可以归纳为“清鲜见长,麻辣见称”