试题详情简答题类脂包括（）和（）。正确答案：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题不饱和脂肪酸VB1亦称为（）大豆中存在的最普遍的抗营养因子是胰蛋白酶不同食物成分，食物热效应不等，脂肪的食物优质蛋白质主要来源于（）。人体获得维生素D的最好方法是晒太阳，天然实验期内动物平均每摄入1克蛋白质所增加的豆腐中的各种B族维生素的含量与大豆相同。烹饪原料的选择与搭配如何做到满足人体的各糖尿病治疗中最基本的措施是（）病人出现黄疸、肝肿大、皮肤干燥是因为（）碳水化合物具备贮存和提供能量、节约蛋白质体质指数下列哪种矿物质是葡萄糖耐量因子（GTF）色氨酸不是人体必需氨基酸。胃酸的作用是什么？硒的生理功能是什么？合理营养必需氨基酸尼克酸缺乏可引起（）
