试题详情
- 单项选择题罗布斯达咖啡豆中,咖啡因的含量是阿拉比卡咖啡豆的()。
A、二分之一
B、三分之一
C、2倍
D、5倍
关注下方微信公众号,在线模考后查看

热门试题
- 下列选项中,导致咖啡豆在烘焙过程中变色的
- 用意式咖啡机制作卡布奇诺时,常以()打发
- 咖啡生豆经烘焙后通常会丧失去()的重量
- 鸡尾酒“马颈”是以该款鸡尾酒的()命名的
- 半自动咖啡机蒸汽打好的奶泡最适宜的温度为
- ()是一种既简单方便又低成本的咖啡冲煮方
- 发明速溶咖啡的是()。
- 下列壶具是利用真空原理制作咖啡的()。
- 对残疾客人的服务,最佳的做法是()
- 烘焙能使咖啡豆析出()油并产生特殊风味。
- 下列各项中,哪项不是家庭用手动磨豆机的组
- 通常咖啡烘焙得越浅,咖啡口味越()
- 咖啡厅给客人推荐饮品时应()。
- 冲泡咖啡之前是否先将把手煮头预热?原因?
- 派克市场咖啡豆的烘焙程度比首选更深
- 在14世纪末,人们在()种植咖啡,在修成
- 下列选项中,属于服务语气的是()。
- 埃塞俄比亚咖啡豆的烘焙程度比苏门答腊浅
- 以下关于食品展示正确的是()
- ()是Balancing Syphon的