试题详情
- 判断题原种、栽培种培养基常压灭菌过程中应缓慢将温度升高到100℃。
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- 平菇出菇适合的温度为（）
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- 日本、韩国草腐菌生产技术领先于西方发达国
- 香菇为中温菌。
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- 层流罩内的洁净度一般应保持在百级。
- 寄生性食用菌价格相对价格便宜。
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- 食用菌生产中常用氮源包括（）
- 平菇养菌期间外界温度高时，菌袋应排成大堆