试题详情
- 判断题用一般的洁净的容器采集的样品，既要进行微生物检测又要进行理化检测。（）
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 用一般的洁净的容器采集的样品，既要进行微
- 环境
- 乳品厂在对牛乳的贮存中，常常使用容量很大
- 原料的摆放要整齐，做到合理布置、坚决杜绝
- 从以下微生物的特征描述中，我们一般认为最
- 关键控制点的定义是什么？
- 纠正措施
- HACCP的中文释义是：危害分析与关键控
- 蛋白质分子是由氨基酸为单位组成的大分子物
- 鞭毛是细菌的特殊结构，主要起贮存营养和保
- 稀释浓硫酸时，只能将水慢慢倒入浓硫酸中。
- 供方
- 简述洗手的步骤有哪些？
- IDF
- 原料奶中水份的含量约是（）。
- 从一般清洁区到清洁区不用重新洗手消毒。（
- 稀释硫酸时，应慢慢将水加入硫酸中并不停搅
- 设备维修时，对所拆下的零备件、辅件不能直
- 在操作酸碱溶液时，防止化学危险品危害的最
- ISO是（）的简称。ISO9002是（）