试题详情
- 判断题标准酒度、英制酒度和美制酒度之间的换算关系是1GL＝2Proof＝1.75Sikes。
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- Cognac酒的颜色来源于蒸馏原料葡萄酒
- 下列关于员工着装的叙述，（）是符合饭店要
- 调酒师的（）体现了酒吧的风格和特点。
- （）年，国际调酒师协会开始接受女性调酒师
- 著名的新世界葡萄酒产区“那帕谷”（NAP
- 著名的鸡尾酒，曼哈顿（MAHATTAN）
- 饮料按照是否含有酒精可分为酒精饮料和软饮
- 加拿大威士忌至少陈酿3年才能进行勾兑和瓶
- 红葡萄酒、白兰地、开胃酒都属于酒吧常见的
- 标有“Blancdeblanc’’的香槟
- 鸡尾酒是混合饮料，所有的混合饮料也可称为
- 金巴利产于（）是非常受欢迎的开胃酒。
- 酒吧用的调酒用具是（）
- 以下鸡尾酒中，以金酒为基酒的是（）。
- 酒的主要成分是乙醇和水。
- CubaLibre的装饰物是青柠角。
- 波特酒（Port）的产地是（）。
- 白兰地的颜色来源于人工增色。
- 法国白兰地的两大著名产区是干邑和（）
- 通常苦的感觉位于舌头的（）