试题详情
- 多项选择题培养一个餐厅经理通常需要经过的培训有（）。
A、在厨房做三个月
B、中餐做三个月
C、中餐厨房做三个月
D、宴会做三个月
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 在早餐时段，自助餐台上供应的饮料少于（）
- 要成为一支优秀的酒店团队，需要做到哪些方
- 穿黑色绒面鞋和黑色布鞋的岗位有（）。
- 做好客用品管理是客房经理的主要工作，下列
- 酒店员工在与客人开始交谈前，先用（）来表
- 关于酒店防火门、消防通道的管理制度，下列
- 礼仪、礼貌就是酒店从业人员通过一定的语言
- 以下关于客房维修保养的工艺流程，描述正确
- 根据公司2011年品牌管理方案，以下理解
- 下面关于定方向的步骤说法正确的是？（）
- 客房服务员收到前台通知：“203房间需要
- 下面属于赢得时间的技巧有（）。
- 餐厅餐桌清洁步骤：使用含（）；再用干净的
- 发现客人死亡，不要碰客房内（），立刻离开
- 按照固定资产的实物形态和使用年限，保险箱
- 下列属于酒店安全服务员在巡逻时，未遵守巡
- 下列关于前台服务员在完成电话叫醒后，需跟
- 房间、餐厅和大堂的纱帘必须（）。
- 客房主管每日工作流程的基本步骤（）——领
- 上海南京路店共有客房90间，9月份营业额