试题详情
- 单项选择题在含盐培养基上可以生长的细菌是（）。
A、副溶血性弧菌
B、葡萄球菌
C、变形杆菌
D、大肠杆菌
E、沙门菌属
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 高温杀菌
- 食物中毒的行病学特点有哪些？
- 有机磷农药的主要急性毒性为（）。
- 我国对食品容器、包装材料、食品用工具设备
- 食品的生物性污染包括（）、寄生虫、昆虫及
- 食物中毒调查时一般询问进餐者什么时间范围
- 棉籽油的主要卫生问题是（）。
- 农药污染食品的主要途径有（）。
- 无氧型和有氧型类胡萝卜素的主要区别在于（
- 引起葡萄球食物中毒的污染源常为（）。
- 食品容器、包装材料的主要卫生问题为（）。
- 下列属于人工合成甜味剂的是（）。
- 《酱油卫生标准》中规定其总酸度应小于等于
- 类胡萝卜素是（）和（）中广泛存在的植物次
- 赤霉病麦中毒是由（）菌种引起的。
- 食物中毒是由于进食了下述哪种食物而引起（
- 天然甜味剂包括（）。
- 鲜蛋应在（）条件下储藏。
- 沙门菌食物中毒多是由（）性食品引起。
- 冷冻饮品加工过程中的主要卫生问题是（）污