试题详情
- 单项选择题高血压患者最好食用植物油,可防止胆固醇增高,多食用()、甘荸荠等,可降低血压。
A、生菜
B、荠菜
C、白菜
D、芹菜
关注下方微信公众号,在线模考后查看

热门试题
- 开餐期间突然停电怎么办?
- 开餐时,客人突然感到不舒适或有病怎么办?
- 下列属于餐饮服务特点的是()
- ()用来表示在一定时期内价格一定程度的变
- 目前在饭店中,常用的中餐服务方式主要有共
- 厨房人员编制方法主要是()。
- 对大多数餐饮企业来说正常的库存周转率为(
- 客人订了宴会,但过了用餐时间还未到,怎么
- 违反《中华人民共和国食品安全法》规定,受
- 菜单的定价要遵循哪些原则?
- 简述餐饮管理创新的内容及方法。
- 餐厅家具的使用与保养应()、()、注意调
- 中国餐饮企业的经营特点从以下哪几个方面反
- 原料的内部调拨及转账处理,调拨单应一式四
- 可控成本
- 饮食企业的建筑外观造型有宫殿式、园林式、
- 错上有猪肉类的菜式给清真客人时怎么办?
- 餐座周转率较高餐厅所使用的照明,其光照度
- 以下关于淘米的正确方法,说法错误的是()
- 饮食服务中对服务员的基本礼节礼貌要求是什