试题详情
- 单项选择题人每天都要补充一定数量的蛋白质,理由是()
A、每天都有蛋白质需要更新
B、蛋白质是生长发育所必需的主要物质
C、蛋白质在体内不能贮存
D、蛋白质不能全部由脂肪和糖类在人体内转变而成
关注下方微信公众号,在线模考后查看

热门试题
- 场内经营者是指在市场内以自己的名义独立从
- 餐饮服务单位因加工工艺需要可以使用的食品
- 盒饭采用冷藏方式的,食品从烧熟至食用的时
- 粮食中的黄曲霉毒素属于()
- 食品库房中,应与食品分开设置的是()。
- 中级餐饮服务食品安全管理人员每年继续教育
- 白酒与黄酒存放在同一个成品仓库,必须有以
- 食品贮存涉及到的预防食物中毒原则主要包括
- 职业教育对于培养合格的生产者、加工者、零
- 低温能彻底杀灭微生物,所以冰箱可用来长期
- 塑料的卫生问题有()
- 加强企业全员质量教育,开展法制和诚信宣传
- 发芽土豆、杏仁、枇杷仁、木薯等果蔬类于(
- 生产加工经营场所内的()应保持清洁和良好
- 烤鱼片、调味鱼干、鱿鱼丝、烤虾等水产品的
- 对肠道传染病不可以免疫接种。
- 鲜蛋的推荐冷藏温度是低于()。
- 餐饮服务环节发生化学性食物中毒的常见原因
- 粗加工操作场所指对食品原料进行()等加工
- 关于豆腐描述正确的是()。