试题详情
- 单项选择题下列选项中是用以确定两种同类产品之间是否存在感官差别的感官分析检验方法。（）
A、差别检验
B、三点检验
C、二一三检验
D、五中取二检验
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 索氏抽提法测定粗脂肪含量要求样品（）
- 下列选项中不属于氨基酸的化学性质的是（）
- 测量溶液的pH值时，选用（）的参比电极。
- 维生素A与三氯化锑的饱和溶液反应，能生成
- 盛有样品的器皿上要贴标签，并说明（）清况
- 下列各项中属于清香型白酒的是（）。
- 59mLHCl溶液能中和无水Na
- 腊肉的水分含量要求≤45%。
- 三角烧瓶也称为锥形瓶。
- 气相色谱点火时，要向检测器筒体内观看
- 沉淀滴定摩尔法中，指示剂K2Cr04的用
- 索氏提取法是测定食品中脂肪含量的方法，所
- GB/T5009.5规定畜肉类酱卤制品的
- 在络合滴定中，金属指示剂之所以能指示滴定
- 引起蛋白质分解而使食品腐败变质的微生物主
- 冷冻饮品生产过程中不可加入的色素（）
- 测定葡萄的总酸度，其测定结果一般以（）表
- 为保证试剂不受污染，固体试剂应使用干燥、
- 药品贮藏室最好向阳，以保证室内要干燥、通
- 下列微生物的结构中，哪种不能作为检测灭菌