试题详情
- 单项选择题2007年新年伊始,“黑心肉”事件再次在我国发生,引起了极坏的影响。“黑心肉”是指___。
A、变质猪肉
B、死猪肉
C、注水猪肉
D、以上都不对
关注下方微信公众号,在线模考后查看

热门试题
- 蛋白质是人体必需的营养素,下列奶中蛋白质
- 一个销售单元的包装中含有不同品种、多个独
- 培训合格的专(兼)职人员负责食品、食品添
- 下列哪些情况企业可自愿进行食品召回()
- 根据《餐饮服务食品安全操作规范》规定,专
- 挂面的标准编号为LS/T3212-199
- 食品生产者应如何落实食品生产相关岗位的培
- 膨化食品如薯片、雪饼等,属于()类食品,
- 以下有关野生蘑菇的说法正确的是()。
- 《食品安全法》的正式施行日期是:()
- 《食品卫生许可证》有效期届满,申请换发《
- 发霉的茶叶不能喝的主要原因是:()
- 一检验是什么?
- 营养标签中的核心营养素包括蛋白质、脂肪、
- 食品企业厂区应合理布局,生产区与生活区(
- 以下选项做法错误的是()
- 果汁型果冻应标示();果肉型果冻应标示果
- 任何单位和个人不得对食品安全事故隐瞒、谎
- 以哪种物品使用前可不进行消毒?()
- 以下哪几种食品因操作特点和安全性相似,其