试题详情判断题原料奶中的脂肪不溶于水，碱性清洗液在热水中可除去设备表面的脂肪。正确答案：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题牛乳的理化指标指的是什么？饮牛奶容易直接导致肥胖吗？牛奶应在（）的低温下保存，以保证牛奶的新全脂牛乳饮用酸奶有可以缓解“乳糖不耐受症”的作用产前预防疾病有（）学生奶在常温下保存（）个月。正常乳的密度是多少？比重是多少？嗜冷菌、耐热芽孢、乳房炎乳、初乳、末乳、脱脂牛乳什么是益生菌？（）是维持人体正常代谢功能所必需的生物活“我有一个梦，让每个中国人，首先是孩子，每人每天饮用多少牛奶为合适？只要吃足够多的饭菜，就可以满足人体所需全如何加热牛奶？乳的概念是什么？隐性性乳房炎会直接增加原奶中细菌的含量，项目目标细总平均值预期实现理想模式（）酸奶可以作为学生饮用奶。
