试题详情单项选择题牛奶应在（）的低温下保存，以保证牛奶的新鲜。A、10~5°CB、5~0°CC、1~5°C正确答案：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题如何加热牛奶？原奶中嗜冷菌的繁殖，会改变原奶中蛋白质的牛奶中含有抗生素在乳制品生产时无法加工生维生素主要存在于蔬菜、水果、豆类、粗粮和不吃早餐的危害有哪些？牛乳中哪些生物活性功能物质？学生饮用奶是国家“学生饮用奶计划”部际协凭什么主要指标来区分牛奶和乳酸饮料？学生饮用奶是根据学生生长发育需要而设计调如何判别牛奶变质？牛乳中含有的气体主要是什么？三鹿袋装纯牛奶生产工艺流程。世界学生奶日（）每人每天饮用多少牛奶为合适？牛乳中的钙有什么特点？牛奶是人类最佳的蛋白质和钙的供应物。被人牛奶宜如何食用？稀奶油的成熟是怎样的？奶牛患乳房炎后会导致以下哪些质量变化（）微生物的生长条件为（）
