试题详情
- 单项选择题()主要依靠人们自觉的内心观念来维持。
A、世界观
B、道德
C、人的素质
D、服务水平
关注下方微信公众号,在线模考后查看

热门试题
- 宴会菜单设计根据市场特点和菜单使用的情况
- 西餐服务上汤时,汤碗应配()。
- 以下属于中餐宴会特点()
- 福建菜以()为代表。
- 由于葡萄酒含有丰富的(),因此,饮用后可
- 摆放不同种类花型时,应将同样技法折叠的餐
- 优美的体态语言包括手势语言、体姿浯言、(
- 供客人享用酒水和饮料、洽谈生意、消遣娱乐
- 二次发酵茶是()。
- 号称为“苦酒之王”的为()。
- 碳水化合物在人体内吸收主要在()中进行。
- 木制家具应摆放在通风较好的地方,()。
- 客人不小心打翻水杯、酒杯时,服务员要马上
- 西餐菜肴在形态上以()为主。
- 端送汤汁多的菜肴或端托重物品时,应用()
- 握手时注意时间长度,一般()即可。
- 团体包餐的特点有()
- 铺台时餐厅服务员应站立在()餐椅处。
- 领位员引导客人到空置的满意餐位,零点服务
- 下列属于绿茶的是()。