试题详情
- 单项选择题下列选项中，不属于湿法加工步骤的是（）。
A、发酵池发酵
B、去除果肉
C、冲洗
D、暴晒后放入水槽
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- “SOL”是一种产于墨西哥的啤酒，在服务
- “Good afternoon.”的意思
- 咖啡拉花中适合制作奶泡的牛奶指的是（）。
- 首款采用中国云南保山地区的咖啡豆进行混合
- 关于压力式半自动咖啡机清洁要求下列说法正
- （）葡萄牙人把咖啡树移植到巴西。
- 在以下选项中，（）是制作咖啡的最古老方式
- 意式烘焙咖啡包装上的图案是（）
- 中国种植咖啡有（）的历史。
- 以手打式制作奶泡时，牛奶加热至（）摄氏度
- 关于磨豆机调节咖啡豆研磨碎度的正确说法是
- 下列选项中，导致咖啡豆在烘焙过程中变色的
- 我们在使用意式咖啡机制作意式浓缩咖啡，应
- 下列哪项不属于咖啡树的三个原生种（）。
- 在咖啡厅常用带软水功能的净水器中，不使用
- Cappuccino的最佳品饮温度约为（
- 栽培高品质咖啡的条件相当严格：（）、雨、
- 开机后，需要放气（）秒，每个出水口各放过
- 下列词语中，用于描述咖啡口味的是（）
- 以伏特加酒为基酒调制的鸡尾酒是（）。