试题详情
- 单项选择题在咖啡厅常用带软水功能的净水器中，不使用（）滤芯。
A、树脂
B、活性炭
C、过滤棉
D、麦饭石
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 中度烘焙又称（）烘焙。
- 当你接受完培训，回到店面上班的时候，你会
- 首选咖啡豆的烘焙程度比肯亚浅
- 在意式咖啡的拼配中占比例最大的咖啡豆是（
- 咖啡树的花是（）
- 肯亚咖啡豆的醇度属于（）
- 通过（）可以看出水压大小。
- 交接班及开店，打烊时均应（）保险箱内所有
- 开机后，需要放气（）秒，每个出水口各放过
- 使用半自动压力式咖啡机制作一份Espre
- 成熟后的咖啡果实呈鲜红色（）。
- 中国十大名茶的名字及其产地？（10分）
- 女性优美的仪态不包括（）。
- 咖啡有酸味的原因之一是咖啡里含有（）
- 罗布斯塔咖啡种中央沟槽比较（）。
- 要形成责任意识，首先要（）。
- 咖啡勺的作用是（）。
- 客人出口伤人，服务员动手打了他。对服务员
- 咖啡研磨的过程会否影响到其萃取出来的咖啡
- 生豆一般要恒（）恒（）保存