试题详情
- 单项选择题瓶装碳酸饮料检验时，瓶口灭菌后用灭菌开瓶器将瓶口打开，然后（）。
A、盖上瓶盖
B、立即取样
C、轻轻摇荡
D、复盖一块灭菌沙布
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 采集样品按种类可分为大、中、小样，大样一
- 皂化法
- 消化法定氮的溶液中加入硫酸钾，可使溶液的
- 用pH计测定溶液的pH值时，选用温度补偿
- 化学试剂是检验中必不可少的，我国化学试剂
- 用直接干燥法侧定半固体或液体食品水分时，
- 食品出厂检验报告的结论，是根据产品标准和
- 钢中的碳含量高，钢的强度、硬度就大，可塑
- 测定果蔬含酸量时，常用的碱是Na
- 关于无菌的含义，不正确的是（）
- 硅钼蓝比色法测硅时，形成硅钼杂多酸的酸度
- 油脂的正常羰基价一般不超过（）meq/k
- 肉汁培养基一般用于培养（）
- 选择合适的分析方法需要考虑的因素是（）。
- 下列各项中属于清香型白酒的是（）。
- 硫酸分子是由两个氢原子、一个硫原子和四个
- 测量误差是指测量结果（）被测量的真值。
- 瓶装碳酸饮料检验时，瓶口灭菌后用灭菌开瓶
- 测定鲜鱼、蛋类等含磷脂及结合脂类较多的样
- 0.01mol/l的硼砂标准缓冲溶液其p