试题详情
- 简答题在（）（国家），烘培咖啡豆的市场占有率99%，而速溶咖啡仅为1%。
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热门试题
- 牛奶蒸发的温度在多少度？
- 下列选项中，（）符合服务行业人员职业道德
- 5°以上的坡地，修筑梯田，要求梯田面宽（
- 首选咖啡豆的产地是（）
- 用8杯量的法压壶制作冰咖啡，需要40克粗
- 咖啡起源于（）国家。
- 咖啡果实有两双粒种子的称为（）。
- 关于对客销售，下列说法正确的是（）。
- 通常咖啡烘焙得越浅，咖啡口味越（）
- 下列选项中，不属于接待服务人员应该保持的
- 下列不属于虹吸壶组成部分的是（）
- （）烘焙度的也门摩卡咖啡，时常展现出巧克
- 用摩卡壶制作咖啡前应先用（）清洁滤碗。
- 咖啡生豆通过烘焙后，可充分表现出咖啡独特
- 发喜牛奶常温保质期是（）月。保存在冰箱内
- 请试述咖啡烘焙度有几种：
- 打奶泡前清空蒸汽嘴的目的是（）。
- 下列选项中，与咖啡粉的研磨颗粒度有关的是
- 进行一般自助餐酒会预算时，（）。
- 制作法式欧蕾咖啡时，牛奶和咖啡的注入顺序