试题详情
- 判断题乳房炎乳的性状为:酒精凝固、热凝固、风味异常、牛乳成分变化、酸度下降。
关注下方微信公众号,在线模考后查看

热门试题
- 牛奶含丰富的蛋白质和钙等营养素,儿童与青
- 选购牛奶时应该注意什么?
- 项目审核表中的权重分别是()
- 初乳是什么?
- 集乳器是搜集四个奶杯挤下的牛奶,每次挤奶
- 乳品中常见的低温菌属有假单胞菌属和醋酸杆
- 决定牛奶乳香味的主要物质是什么?
- 为什么要反对使用还原奶做液态奶原料?
- 脂肪的营养价值主要提供热量,是细胞营养物
- 凯氏定氮法是测定()指标的方法
- 真空调节阀最敏感部件,保障每月至少清洗一
- 一些人不适宜饮用牛奶怎么办?
- 任何乳品企业都可以生产学生饮用奶。
- 维生素主要存在于蔬菜、水果、豆类、粗粮和
- 稀奶油的成熟是怎样的?
- 学生奶可以用奶粉加工。
- 下列内容哪些能预防乳房炎()
- “乳糖不耐受症”在我国中小学生中有()左
- 牛乳中的蛋白包括()
- 睡前喝牛奶影响睡眠。