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- 简答题应用美学
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- 食品图案的变化，不仅要求在纹样上完美生动
- 倾斜线的形式代表了（）
- 冷菜造型的基础是（）
- 宴会花台具有体现宴会主题、反映（）和增加
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- 餐饮美学是以基本的美学原理为指导，研究—
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- 人生活在空间之中，不同的功能需要不同的空
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- 变化与统一在图案构成上虽有矛盾，但它们又
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- 只有把美的规律与餐饮实际需要结合起来，才