试题详情
- 多项选择题关于西餐席间服务描述正确的是（）。
A、全部菜吃后一齐撤走用过的脏餐具
B、杯具从客人的左手边收掉
C、通常整台客人都吃完一道菜后同时撤碟
D、餐碟应从客人右手边取走
E、席间不再上面包、黄油
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