试题详情多项选择题可溶性膳食纤维有（）。A、果胶B、树胶C、半纤维素D、木质素E、纤维素正确答案：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题铬对预防动脉粥样硬化不起作用。造成钠缺乏的原因包括（）。简述膳食纤维的来源。不溶性膳食纤维有（）。维生素A和胡萝卜素都可溶于脂肪和水。当人体感染时，过量的铁可促进细菌生长。高渗性脱水以电解流失为主，水的流失相对较简述钙过量会对人体产生的危害。简述镁的生理功能。硒中毒者头发脱落，指甲变形，严重者可导致高渗性脱水维生素B1又称（）根据《中国居民膳食营养素参考摄人量》，成缺乏维生素B1对胃色氨酸在体内可转化为烟酸。简述钾的生理功能。陆地食物中动物性食物的含碘量相当于植物性摄入或补充过量的钙对人体的危害是能导致（水的生理功能不包括（）。过多摄人膳食纤维会导致（）。
