试题详情判断题陆地食物中动物性食物的含碘量相当于植物性食物。正确答案：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题微量营养素包括（）。下列食物中维生素E含量丰富的是（）。硒在人体组织与器官中含量相对最高的为（）膳食纤维即为非淀粉多糖。IIU维生素A＝6μgβ－胡萝卜素。简述钠的生理功能。从安全性和消化吸收等因素考虑，成人按（）叶酸缺乏可引起（）。简述维生素D的生理功能。简述镁的生理功能。维生素D的前身为（）。（）缺乏可引起巨幼红细胞贫血。基础代谢（BM）蔬菜中也含有一定量的铁，且利用率也高。锌的生理功能有（）。失水时表现为口渴、尿少、尿比重增高，属于简述维生素B1的生理功能。蛋白质的互补作用的原则有（）。根据《中国居民膳食营养素参考摄人量》，成非可溶性膳食纤维在肠道易被细菌酵解，所产
