试题详情
- 多项选择题餐饮服务单位食品安全管理人员应当符合以下基本要求。（）
A、身体健康并持有有效健康证明。
B、具备2年以上餐饮服务食品安全工作经历。
C、持有有效培训合格证明。
D、研究生学历。
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 食品生产企业应建立清洁剂、消毒剂等化学品
- 腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、
- 非直接入口食品现场制售米面制品的现场核查
- 食品标签上必需标注的内容是：（）
- 食品企业厂区内垃圾、污物收集设施为密闭式
- 餐饮服务提供者的许可类别、备注项目以及布
- 2007年新年伊始，“黑心肉”事件再次在
- 胡萝卜素只有在胡萝卜中才有。
- 下列情形中，尚不构成犯罪且货值金额不足一
- 不安全食品在两个以上省、自治区、直辖市销
- 专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品，其标
- 食品烹饪加工涉及到的预防食物中毒的原则包
- 首例克山病是在哪个区域发现的？（）
- 发生食品安全事故，接到报告的县级人民政府
- 下列哪个物质是食品添加剂？（）
- 对因标签、标识或者说明书不符合食品安全标
- 食品安全，指食品无毒、无害，符合应当有的
- 以下适合用吊白块速测盒检测的食品是（）
- 如何鉴别安全肉品？
- 超市内肉及肉制品类加工制作场所的使用面积