试题详情
- 简答题意大利咖啡豆属于拼配咖啡，也称（）豆。
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 导致意式浓缩咖啡表层的咖啡油变淡的原因是
- 咖啡生豆通过烘焙后，可充分表现出咖啡独特
- 危地马拉咖啡豆的酸度和醇度都属于中等
- 下列哪种咖啡的采收法成本最高（）。
- 速溶咖啡的制作方法有哪几种（）
- 关于传统干法加工咖啡生豆，下列说法正确的
- 低因祥龙咖啡豆的醇度很低
- Cappuccino按WBC要求奶泡的厚
- 保险柜只允许放置（）的物品，任何（）不能
- 世界上约有（）国家生产咖啡豆。
- 派克市场咖啡豆是哪一年上市的？（）
- 以下关于食品展示正确的是（）
- 咖啡研磨的过程会否影响到其萃取出来的咖啡
- 压力式咖啡机反冲洗的作用是（）
- 关于咖啡研磨机的清洁保养，下列说法错误的
- 存放咖啡豆所需的惰性气体通常指的是（）。
- 下列不属于虹吸壶组成部分的是（）
- 在接待服务中，属于礼貌用语的是（）
- 罗布斯塔种的咖啡可以在（）。
- 研磨完的咖啡粉在空气中只能保存多长时间（