试题详情多项选择题食品GMP的管理要素包含有()。A、环境B、人员C、设备D、原料正确答案:关注下方微信公众号,在线模考后查看热门试题操作限值(OL)消料指能够回收利用的合格品。()质量方针奶车可以存放化学药品或者奶耙。()有效数字保留的位数与()有关。厂房之间,厂房与外缘公路或道路应10-2贮存温度利乐无菌砖产品以5—25℃为宜,1bar≈0.1Mpa。()SSOP是危害分析关键控制点。()ISO是()的简称。ISO9002是()食品安全方针大多数氧化剂和强酸都能发生剧烈反应,放出减少偶然误差的方法为()。GMP表示(),液态奶事业部GMP内容包一般质量问题、质量事故及重大质量事故的区在制定和应用HACCP体系过程中,必须考关键限值吸管的卫生指标中包括细菌总数和大肠菌群。运输管理应做到:()。不合格品的定义是什么?