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- 简答题留到下午六点
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- 服务员良好的着装和精神面貌，会使客人对服
- （）是星级饭店评定的重要前置条件。
- 五星级应设行李寄存处，应有专职行李员，配
- 属于酒店产品成长期营销策略的是（）。
- 中餐厅出菜口与餐区的传菜距离一般不超过（
- 零散客人订房后又取消订房，其收费标准可以
- 连通房
- 下列哪项属于酸性清洁剂（）。
- 以下属于一次性消耗品的是（）。
- 日租房
- 会客服务是体现高星级饭店服务水平的服务项
- 星级划分条件的每条必备项目具有“一条否决
- （）是我国历史最悠久，产区分布最广，产销
- 饭店运营质量评价是对饭店（）方面所作出的
- 挂账
- 员工在饭店范围内拾获客人或员工遗留的物品
- 住客名单
- 关于游泳池的设施要求，下列说法正确的是（
- 高星级饭店的员工培训工作应做到常态化、制