试题详情
- 简答题HACCP体系实施的前提条件是什么？
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 容量瓶中可以长时间放置配好的溶液。（）
- 小料房温度应保持在30-35摄氏度。（）
- 目前事业部使用软化水总硬度为<5.0dH
- 定型包装食品和食品添加剂，必须在包装标识
- 袋奶包装膜使用的材质为（）。
- 目前事业部使用的双氧水为食品级双氧水。（
- 消料指能够回收利用的合格品。（）
- 《中华人民共和国食品卫生法》由中华人民共
- 下列属于生物危害的是（）。
- 食品包括以治疗为目的药品。（）
- GMP是危害分析与关键控制点。（）
- 厂房之间，厂房与外缘公路或道路应10-2
- 一般质量问题、质量事故及重大质量事故的区
- 相消毒无须杀灭细菌的芽孢。（）
- 过磅前地磅员不需要对奶车进行检查。（）
- 质量方针是指由组织的（）正式发布的该组织
- 在一定的条件下，1升双氧水完全分解放出多
- 原料的摆放要整齐，做到合理布置、坚决杜绝
- 目前事业部生产的产品中200ML苗条装使
- 清洗的效果取决于：（）。