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- 判断题名茶就是萌发早，能在市场上“抢新”的茶叶。
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热门试题
- 茶叶标准按性质分（）、（）等两种。
- 制定标准、贯彻实施标准、修订标准、再贯彻
- 日本人对茶叶审评分为外形（）。
- 黑毛茶根据产地分为（）。
- （）茶素有“色绿、香郁、味醇、形美”四绝
- 在乌龙茶中（）程度最轻的茶是包种茶。
- 与滇红工夫相比，祁门红茶的外形条索具有细
- 若遇电气火灾，应用泡沫灭火器灭火。
- 根据等级评分，二级茶为（）分。
- 夏暑茶香气较低，应（）提高品质。
- 为满足消费者对茶叶名、特、新产品的需求，
- 黑茶的内质审评，采用将砖（饼）形的紧压茶
- 普洱茶的山头味属于（）香。
- 杀青是（）、乌龙茶等的初制工序之一。
- 总灰分是茶叶经高温灼烧后所得到的残留物，
- 采制粗老，对品种要求不严格，当地群体种的
- 辨别茶叶香气的优次，应以（）为重点。
- 里面茶匀整度看（）。
- 绿毛茶精制，通过抖筛后的长毛茶茶坯做珍眉
- 嗅香气时应先热嗅、（）和（）相结合进行评