试题详情
- 单项选择题员工把个人目标与企业目标结合起来，形成目标链，从而对员工产生激励作用的是（）
A、目标激励
B、机遇激励
C、荣誉激励
D、感情激励
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 斟酒的方法主要有（）
- 菜单纸张选择时应考虑（）等因素。
- 餐饮部门的特点有，经营点多、管辖范围广（
- （）时期，随着佛教的传入，出现了素食。
- 礼貌服务表现在餐饮服务人员的（）上，即要
- 吸引客人最重要和最直接的因素是（）。
- （）名小吃有钟水饺、酸辣粉、赖汤圆等。
- 在法国菜中，汤类一般分为（）。
- 会议结束，账单汇总由（）审核
- 下面哪项不是饭店产品的特点（）
- 下列对轻托操作的描述不正确的一项是（）。
- （）是饭店的龙头部门。
- （）不符合男服务员的站立要领。
- 微生物污染不属于（）污染。
- （）是确定员工工作质量是否达到标准的一项
- 下列哪种不是客房部服务要求（）。
- 餐饮企业在某一特定时间与空间范围内通过一
- 货品库存卡的信息内容包括（）
- 影响厨房布局的因素有（）
- 宴会开始前，宴会主管人员和迎宾员提前在（