试题详情
- 简答题人体所需的能量来源于食物中的产热营养素，即碳水化合物、脂肪和（）。
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- “伊朗乡村病”是由于缺乏（）。
- 孕妇在孕期体重平均增长（）kg。
- （）是最甜的一种糖，存在于多数水果中，（
- 营养
- 早产儿是指妊娠期少于37周即出生的婴儿。
- 影响胆固醇消化吸收的因素有哪些？
- 正氮平衡是指摄入氮多于排出氮。
- 当出现口角炎、口腔粘膜溃疡时，很可能是缺
- 与传统的热灭菌方法相比，射线辐照可以减少
- 乳糖不耐症人群适宜选用的奶制品是（）。
- 青春期对营养有什么需求，如何合理安排膳食
- 与人体甲状腺直接相关的是（），碘缺乏会导
- 从营养学角度来看，下列（）不属于减肥食品
- 提高蔬菜中铁的消化与吸收率，应增加膳食中
- 烹饪中上浆、挂糊是利用了淀粉的（）作用。
- 食物中的双糖主要有（）、（）和（）等。
- 简述碳水化合物对人体的生理功能。
- 由摄取食物而引起能量消耗额外增加的现象称
- 玉米蛋白质中的第二限制氨基酸为色氨酸。
- 糯米中的淀粉直链淀粉含量高。