试题详情
- 单项选择题“伊朗乡村病”是由于缺乏（）。
A、硒
B、铁
C、锌
D、碘
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 氟的生理功能是什么？
- 食物中毒是由于进食了哪种食物而引起（）。
- 关于婴幼儿生长所需能量，以下哪种说法是不
- 能量的国际单位是焦耳（J），1千卡=4.
- 与赖皮病相关的是烟酸，烟酸又称（）、抗赖
- 大豆与绿豆发芽制成豆芽，可增加的营养素是
- 钙吸收的促进因素主要包括（）、（）、（）
- 一般食物的含氮量转换为蛋白质含量的系数为
- 某成人体质指数（BMI）为26，则他的体
- 河豚鱼中河豚毒素含量最高的器官是（）
- 烹饪营养学
- 人体内含量小于0.01%的矿物质称（）。
- 对血脂偏高的老年人，应有所限制的食物是蔬
- 大豆中不含以下哪种营养素？（）
- 反复淘洗大米，或将大米浸泡加热，损失最多
- 食物热效应
- 一成年男性，身高175cm，体重70kg
- 维生素C的良好食物来源为（），长期缺乏维
- 简述影响膳食中非血红素铁吸收的因素。
- 以下饮料中，营养价值较高的是（）。