试题详情单项选择题河豚鱼中河豚毒素含量最高的器官是（）A、血液B、皮肤C、卵巢D、眼睛E、肾脏正确答案：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题淀粉在谷类、薯类、豆类、坚果类等块根类食根据体质指数（BMI）判断我国成人理想体非必需氨基酸凉拌蔬菜时加醋，可以保护维生素C不被（）氮平衡概念是指（）。人体在休息状态下60%的能量来源于（）。磷脂较丰富的食物有蛋黄、（）、（）、（）什么是食物消化？什么是食物吸收？食品腐败变质的鉴定，一般是从感官、物理、中国居民平衡膳食宝塔（2007）所包含的肥胖能量的国际单位是焦耳（J），1千卡=4.易引起亚销酸盐中毒的是（）碘主要存在于（）以下属于脂溶性维生素的是（）。营养学引起肉毒梭菌食物中毒最常见的食品是（）。食物脂肪的吸收率一般在（）以上，最高的如VB2是何辅酶之成高血压在膳食中应摄入充足的钾和钙。
