试题详情
- 单项选择题宴会摆台时,日本客人的面前不要摆放()。
A、梅花
B、茶花
C、玫瑰
D、荷花
关注下方微信公众号,在线模考后查看

热门试题
- 饭店是以()为单位向顾客提供住宿、餐饮及
- 在西餐冷餐会中()可单独设台摆放。
- 有些酒吧采取()服务,以使服务员便于工作
- 下列食物中,()的维生素B1含量最高。
- 酒水服务中,高档的酒水,服务员要给顾客(
- 地毯的颜色分为()。
- ()是餐厅、酒吧或家庭中自己配制的混合酒
- 鸡尾酒的特点有()
- 啤酒属于()。
- 为避免食品受到细菌污染,下列做法不对的是
- 上菜时,桌面不够摆放怎么办?
- 客人请你跳舞怎么办?
- 我国名酒五粮液的“五粮”指的是什么?
- 餐饮服务的特点主要有()
- 中国菜肴的烹调方法多达()。
- 餐厅优质托盘的特点是()。
- 在服务中,客人要求你为之买东西时怎么办?
- 在英国、澳大利亚和新西兰等国,跷大拇指的
- 下列()服务是客人所不喜欢的。
- 红茶制作的特有阶段是()。