试题详情简答题对方付费电话正确答案：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题团队行李抵店时，由（）与外接行李员清点行出菜口与餐区的传菜距离一般不超过（）。以下情况需及时更换餐碟（）。在正常情况下，电话铃响（）内应答。高层疏散楼梯的宽度不小于（）。目标利润定价法宴会现场控制的重点在于（）。高级调酒师的基本技能要求不包括（）。逃帐饭店开夜床服务主要为（）。星级标志是由（）和五角星图案组成的。简述酒店产品的构成及特点。四星级饭店设施设备最低得分线为（）。品评红葡萄酒质量时，应斟倒（）杯。下面有关俄式服务描述正确的是（）。菜单定价策略主要有（）。为方便宾客使用，电源插座应设置在（）通常一个专职服务员一个早班班次需清理（）饭店绿色环保体现在（）欢迎饮料
