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单项选择题所谓HACCP的审核，指的是（）

A、检查整个生产过程的关键控制点

B、为确保产品安全和质量总是受控而要遵守的程序

C、独立检查以确定该体系是否与HACCP计划一致

D、如果产品超出规格说明书要求所要采取的检查

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