试题详情
- 多项选择题工作时要做到随手清洁,其中要对()进行清洁。
A、刀具
B、塑料仓板
C、工作台
D、地面
关注下方微信公众号,在线模考后查看

热门试题
- 冷藏展示柜制冷符合要求,处于正常工作状态
- 从生物学角度来讲,蔬果的生长过程是()
- ()属于西式肉制品加工的产品。
- 肉类收货后,尽量减少暴露在常温下的时间,
- 内部移库若需以下签名()
- 十步原则是指商场员工在十步之内无论遇到(
- 下列属于保持工作服清洁行为的是()
- 工作时间进出商场,必须()
- 蔬果陈列的原则是()
- 使用VMS订货某商品时,商品规格为5,那
- 冷链控制的要求是()
- 肉品加工间的温度最好保持在()左右。
- 加工、销售过程中应保持()
- 待用水果、蔬菜须经过清洗消毒后方可用于榨
- 店内移库由要货部门SM以上人员填写内部移
- 蛋糕在炉中下陷的有很多原因其中()
- 低温解冻不能超过24小时,流水解冻不能超
- ()不可以不用防护直接敞开销售。
- 冷冻库、冷冻柜的温度要求()
- 包装材料存放于指定地点或指定容器内,不得