试题详情
- 单项选择题下列对香气的评语，（）说法不妥。
A、香高
B、较香
C、略香
D、香低
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 在茶叶审评中，黄芽茶的冲泡时间为（）。
- 白茶按鲜叶原料的茶树品种分为大芽和小芽两
- 茶叶中含量最高的三类有机物是（），这些也
- 绿茶加工工艺中，干燥的作用是（）。
- 审评室干评台应摆放在靠北窗口。
- 成品茶“脱档”的原因是（）
- 为减少直射光对评茶的影响，评茶室宜（）。
- 总灰分是茶叶经高温灼烧后所得到的残留物，
- 茉莉花茶窨制过程中通花的主要目的是（）。
- 从茶单的外形包装美术设计，可以反映出（）
- 比较目前闽南乌龙茶与台湾球形乌龙茶品质特
- 审评术语（）是高山茶所特有的香气清高细腻
- （）具有条索肥壮紧卷似牡砺干，沉重；色泽
- 我们服药时忌用茶水送服，因为茶叶中含有的
- 乌龙茶为半发酵茶，综合了（）和红茶的制法
- 下列（）有利于评茶空气新鲜。
- 某批乌龙茶色种对样审评，加权平均后的品质
- 特级黄金桂条索卷曲结实翠绿香气清幽似桂。
- 茶叶色泽通常是指（）、汤色和（）三个方面
- 纯正的滋味可区别其浓淡、强弱、鲜、爽（）