试题详情
- 单项选择题关于煮与氽的烹调方法，下列叙述中正确的是（）。
A、煮的时间短于氽；煮的汤汁多于氽
B、煮的时间长于氽；煮的汤汁少于氽
C、煮的时间短于氽；煮的汤汁少于氽
D、煮的时间长于氽；煮的汤汁多于氽
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