试题详情
- 单项选择题食品安全标准是（）。
A、非强制性标准
B、强制执行的标准
C、大部分是强制性标准，少部分是非强制性标准
D、国标、行标、企标三种
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 简述地震灾害情况下食品安全控制措施。
- 国家食品安全风险监测遵循优先选择原则，兼
- 食品添加剂的作用是什么？
- 引起肉毒中毒的较常见食物是（）。
- 黄曲霉素中，毒性最大、致癌性最强的是（）
- 要零售场所和餐饮服务场所分别采取同一样品
- 试述粮豆的卫生问题及管理。
- 化学污染物监测结果出具报告后，留样须保存
- 食源性疾病主动监测工作中人群调查的目的是
- 盛放样品的塑料袋（瓶）外侧贴上标签以便识
- 当用标准碱溶液滴定氨基酸态氮时，常在试品
- 双硫腙比色法测定铅时，为了防止铁、铜、锌
- 食源性致病菌监测，直接接触样品的容器应（
- 肉制品中加入的亚硝酸盐是属于（）。
- 氮换算为蛋白质的系数。一般为计算乘以（）
- 腐竹、腐皮、豆腐干等中违法添加碱性橙，目
- 任何单位和个人不得对食品安全事故（）不得
- 鲜黄花菜中含有的毒素是（）。
- 部分油炸食品、膨化食品中的铝含量超标，是
- 外发生的食品安全事件可能对我国境内造成影