试题详情
- 判断题鱼类食品有一定的防治动脉粥样硬化和冠心病的作用,是因为含有多不饱和脂肪酸。
关注下方微信公众号,在线模考后查看

热门试题
- 钙摄入过量易增加()的危险性,干扰()、
- VB2是何辅酶之成
- 食物中的碳水化合物在小肠上几乎消化为各种
- 下列物质中,()是目前已经肯定的必需脂肪
- 在下列食品中蛋白质消化率最高的是()。
- 与黄曲霉毒素直接相关的癌症是()。
- 按碳链长短分类,中链脂肪酸是指含碳()。
- 孕期需特别考虑的维生素为维生素A、D、B
- 对钙需求量最高的人群是()
- 将不同种类食物混合食用时,使其蛋白质的营
- 动脂
- 生物价
- 奶油的营养组成完全不同于其他奶制品,故不
- 特定人群膳食指南中针对0月~6月婴幼儿提
- 1,25-(OH)2
- 成人膳食中脂肪供能比最好不超过()。
- 简述膳食纤维的主要生理功能。
- 哪些因素会影响钙的吸收?哪些因素能促进钙
- 烹饪原料的选择与搭配中对易损失的营养素如
- 硒缺乏可能引起()。